18 Janvier : un dimanche mexicain à Oaxaca ...
nous musardons parmi les ruelles  ... un procession colorée rend hommage à la Vierge ; à la terrasse d'un café , sous les arcades du Zocalo, nous écoutons l' orchestre philarmonique qui entame  un Aida  de Verdi puis un Orféu version mexicana .
Le mercado nous régale de ses saveurs épicées .
Sauterelles grillées : Miam Miam.!!!
Dans le champs d'Agave , chez Douglas à San Felipe , sur les hauteurs de Oaxaca
17 Janvier : Visite du site de MONTE ALBAN prés de Oaxaca :
A la jonction de 3 vallées , un plateau venté se dresse à 400m au dessus de Oaxaca soit à prés de 2000m d'altitude.
Au sommet la cité de Monte Alban, remarquable d'austérité , est posée entre ciel et terre
Fondée autour de 500 av.JC. par les Zatopéques , la cité regroupe , à son apogée vers 5OO de notre ère , prés de 30000 habitants
De riches trésors (bijoux en or , poteries , urnes funéraires  ) retrouvés dans les tombes sont magnifiquement exposés au couvent Santo Domingo de la ville
MEXIQUE